A Mercearia e Açougue Carlota está no mercado há 23 anos, trabalhando com secos e molhados em geral, e com foco maior no açougue, que desde o início das atividades visa atender a clientela e prezando por saúde e qualidade. Trabalhando com suíno caipira uma carne mais saudável e tradicional que agrada o paladar da família e que cultiva também as raízes! Trabalham com todos os cortes suíno, frango temperado, a tradicional banha suína frita, e recentemente aos finais de semana oferece aos clientes uma variedade de saladas: como a de guariroba mergulhada no azeite e limão! Em destaque a linguiça suína caipira feita de lombo e pernil também há 23 anos receita tradicional! A Mercearia e Açougue Carlota está situada na rua Alceu Moreira de Carvalho número 26 na vila SEAC em Ipameri, telefones para contato: 64 3491-3083/ 64 981039668.
É uma empresa familiar, composta pelo casal Sônia e Ivaldo e seu filho Arthur Vinícius, trabalhando com o objetivo de sempre manter a qualidade, prezando também por sempre manter o padrão de qualidade, higiene e respeito na relação cliente e consumidor, buscando credibilidade no mercado e fidelizando a clientela!
